料理 【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR 評價
網友滿意度:
前陣子好姊妹一筒生日
她超級愛吃甜點 所以我就想要親手做一個給她
身為料理白癡的我 馬上去請教我的甜點大神朋友
她告訴我檸檬塔是新手入門很好的一個選擇
所以 就決定是檸檬塔了!
先來跟大家分享我前陣子做檸檬塔的方法好了
首先需要準備的食材有~~~~~
?甜塔皮
無鹽奶油――70g
糖粉――45g
蛋黃――1顆
牛奶――10ml
低筋麵粉――120g
杏仁粉――15g
檸檬皮屑――1顆
鹽――1/4小匙
?檸檬凝乳
糖――55g
檸檬皮屑――1顆
檸檬汁――60ml(約兩顆)
蛋――1顆
無鹽奶油――40g
要開始摟
STEP1
?甜塔皮 將無鹽奶油放室溫軟化,低筋麵粉過篩。
STEP2
無鹽奶油和糖粉、鹽攪拌均勻。
STEP3
加入蛋黃拌勻後,加入牛奶拌勻。
STEP4
加入檸檬皮屑,再分兩次將過篩麵粉與杏仁粉加入,以刮刀按壓成團。(勿過度攪拌,以免出筋)
STEP5
完成的塔皮以烘焙紙或保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏約1小時。
STEP6
取出鬆弛過的塔皮,在桌上撒上手粉防沾,以擀麵棍桿成約4mm的厚度。
STEP7
將塔皮捲起放在塔模上,仔細的把塔皮緊貼塔模,再利用擀麵棍來回滾動去除多餘塔皮。用叉子在塔皮上戳一些洞。
STEP8
塔皮上鋪一張烘焙紙,再放上一些烘焙石或黃豆。 放入以上下火180度C預熱的烤箱,烤20分鐘後取出塔皮。 移開烘焙紙與烘焙石,再烤10分鐘至塔皮呈現金黃色即可取出放涼。
STEP9
?檸檬凝乳 檸檬皮屑加入糖中,以手指搓揉,使糖充滿檸檬香氣。
STEP10
將蛋、糖、檸檬汁、奶油放入盆中混合,並隔水加熱。
STEP11
加熱過程中需不停地攪拌,直到變成濃稠狀就可取下盆子。 將檸檬凝乳過篩,使質地變得更細緻。
STEP12
將檸檬凝乳填入塔模,放冰箱冷藏即完成。
(以上食譜參考自iCook愛料理)
我這種手殘人士也可以做好檸檬塔啊 感動
雖然我做出來有點不是很精緻喇 但一筒說還蠻好吃的
但這樣就夠了啊 心意最重要484
再來還想跟大家分享的是我最近買的 【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
好喇其實我是幫家裡媽媽訂的
畢竟我式料理白癡 廚房的東西說真的我不太會用哈哈哈
最近媽媽一直碎念想要換一台新的
孝順的我就幫她在Momo購物網買了一個
用了幾天之後媽媽超級滿意的
開始到處跟左鄰右舍的婆婆媽媽推薦
要她們也趕快買來用 超像推銷員的哈哈
所以我也在媽媽的壓力下 在這邊分享給你們大家摟
附上連結給你們
【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
大家一起成為甜點大神吧!!!!!
momo購物折價券傳送門
【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
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商品訊息功能:
- 品號:2928317
- 咖啡機+隨行杯2 in 1設計
- 只要4分鐘立即享用香濃咖啡
- 內杯SUS304不鏽鋼耐蝕耐熱
- 外杯TRITAN材質不含BPA
- 免濾網耗材&自動防乾燒斷電系統
商品訊息描述:
起床沒精神?! 上班來不及?! 買咖啡還要排隊!! OSTER隨行杯咖啡機,只要4分鐘就能為自己準備精神飽滿的一天喔!內附不鏽鋼內膽隨行咖啡杯,耐熱不燙手,輕鬆帶著走。OSTER貼心的共用杯蓋設計,讓您可搭配隨行杯果汁機的刀頭蓋,打一杯香濃咖啡冰沙。
OSTER隨行杯咖啡機,只要三步驟,讓你迎向精神飽滿的每一天
1.500ML大杯咖啡只需四分鐘,在梳洗的同時就能煮出香醇美式咖啡,早晨再匆忙也能悠哉為自己準備精神飽滿的一天
2. 特製隨行杯,配備TRITAN外杯及SUS304不鏽鋼耐熱內膽,除了能盛裝熱咖啡,還能搭配隨行杯果汁機調製咖啡冰砂
3. (1)裝咖啡粉 (2)注水 (3)按下沖煮鍵,只要三步驟,就能將新鮮現煮咖啡帶出門, 不用再天天到小7報到
4. 重複使用永久濾網,省下濾紙耗材花費;防漏即飲蓋,放在包內也不怕液漏; 不鏽鋼內膽可拆卸, 清鬆清除杯身水垢
5. 智慧防乾燒自動斷電裝置, 水箱無水時即停止沖煮
6. 體積輕巧不佔空間, 辦公桌或小套房均適合
商品訊息簡述:
品牌名稱 | |
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容量 |
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品 牌:美國OSTER
品牌國別:美國
品 名:隨行杯咖啡機
型 號:BVSTMYB-OR
顏 色:橘色
製 造 國:中國
保 證 期:一年
電源:110V / 60Hz
消耗功率:650W
容量:500mL
配 件:■保證書■說明書■隨行咖啡杯■濾網■濾網籃
保固期 | 1年保固期 |
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【美國OSTER】隨行杯咖啡機(橘)BVSTMYB-OR
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